Ja, ik ga akkoord Nee, ik ga niet akkoord
Mandje Tel: +31503126950 Menu
Winkelwagen
Geen items in winkelwagen
Ga naar winkelwagen

Natuurgids De eetbare stad | Bas Lubberhuizen (9789059374782)

gids voor wildplukkers met recepten

  • ISBN / CODE: 9789059374782
  • Editie: 2017
  • Aantal blz.: 160
  • Auteur(s): Anneke Blokker, Ellen Mookhoek, Geert Timmermans
  • Uitgever: Bas Lubberhuizen
  • Soort: Natuurgids
  • Taal: Nederlands
  • Schrijf als eerste een review
  • 20,00

    Leverbaar in 3 - 5 werkdagen in huis in Belgie Levertijd Nederland Leverbaar in 3 - 5 werkdagen in huis in Nederland Levertijd Belgie

Beschrijving

Voor een zelfgeplukt maaltje hoef je als stedeling geen excursie naar bos of polder te ondernemen: kraailook,  winterpostelein, veldkers, vlierbes en rucola zijn in de stad ruim voorhanden. In deze gids lees je waar je moet zoeken, hoe je eetbare planten herkent, hoe ze smaken en hoe je ze kunt bereiden.
 
Traditionele wildplukgidsen beperken zich doorgaans tot planten en paddenstoelen, zo niet De eetbare stad. De ingrediënten uit de stedelijke natuur zijn zeer gevarieerd: van Amerikaanse rivierkreeft en snoekbaars, tot konijn en duif. In de inleiding staat uitgelegd wat wel of niet mag, waarvoor je een vergunning nodig hebt en hoe je verantwoord eet uit park of plantsoen.

Reviews

Geen reviews gevonden voor dit product.

Schrijf een review

Graag horen wij wat u van dit artikel vindt. Vindt u het goed, leuk, mooi, slecht, lelijk, onbruikbaar of erg handig: schrijf gerust alles op! Het is niet alleen leuk om te doen maar u informeert andere klanten er ook nog mee!

Dus vul nu uw mening in en maak kans op een originele De Zwerver cadeaubon!

Onder elke 100 beoordelingen verloten wij een Zwerver cadeaubon ter waarde van 50 euro!