Reisgids - taalgids il Menu - Tafelwoordenboek voor de Italiaanse keuken | Podium (9789057592713)

• ISBN / Code:
  9789057592713
• Aantal blz.:
  192
• Uitgever:
  Podium
• Soort:
  Kookwoordenboek
• Taal:
  Nederlands
• Beoordeling:
  Schrijf als eerste een review

• Share |

Bestel

€ 12,50

Reisgids - taalgids il Menu - Tafelwoordenboek voor de Italiaanse keuken | Podium

De Italiaanse keuken heeft de wereld veroverd. Pasta, pesto en pizza kennen we inmiddels allemaal. Maar porro, passera di mare en pizzocheri?

Dit boekje biedt uitkomst. Terwijl de ober afwacht of je die rana pescatrice nu gaat nemen of niet, maakt Il menù een einde aan alle verwarring. Dit culinaire zakbijbeltje is zowel handzaam als veelomvattend. Het serveert precies wat je in een Italiaans restaurant meteen weten moet en thuis weten wil.

Hier en daar gelardeerd met extra wetenswaardigheden als dat de smaak ten goede komt: de oorsprong van een woord, een goede tip.

Onbetaalbaar is verder dat bij ieder Italiaans woord wordt aangegeven waar de klemtoon ligt, terwijl de prijs van dit boekje toch verre van SALATO is (gezouten, Italiaans voor "gepeperd").

Het Italiaanse vervolg op het succesvolle LA CARTE van Rik Smits.

Mooi op tijd voor een lange Italiaanse zomer!